Barman / Barmaid
Emploi Enseignement - Formation
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Qui est le client ? Le client est un restaurant situé à Bouillante, en Guadeloupe . En activité depuis près de 40 ans , il propose des plats semi-gastronomiques à sa clientèle. Pourquoi recruter? Le restaurant se développe et a besoin de se structurer au fur et à mesure. L'objectif est de créer un solide binôme de manager ainsi que de solidifier l'offre de service avec un chef de rang et un barman. L'équipe est constituée d'une vingtaine de collaborateurs. Quelle sera votre responsabilité ? Sous la responsabilité de la Directrice et du Manager vous serez en charge de la composition des cocktails et également du service en salle. Quelles seront vos missions ? - Préparer et servir des cocktails et boissons selon les standards du restaurant. - Assurer la gestion du bar : approvisionnement, inventaire et maintenance. - Conseiller les clients sur les choix de boissons et assurer un service convivial. - Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client harmonieuse. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes de cocktails et boissons. Le profil recherché : Tu es un/e artiste du bar, créatif et passionné par la mixologie. Accueillant/e et dynamique,[...]